Nouvelle récompense pour la pomme Cosmic Crisp®

Pour la 2ème année consécutive, la pomme Cosmic Crisp® remporte un Healthy Snack Award attibué par le magazine Good Housekeeping.

 

Aux Etats-Unis dans le dernier numéro du magazine féminin Good Housekeeping, les testeurs du Healthy Snack Award 2021 ont attribué les meilleures notes pour son croquant et son goût rafraîchissant. Soulignant que la pomme Cosmic Crisp® est juteuse et ferme, et naturellement lente à brunir, ce qui la rend idéale pour le snacking. 

 

Kathryn Grandy, directrice du marketing pour Proprietary Variety Management, société qui commercialise la pomme Cosmic Crisp®, a déclaré que la catégorie des snacks se développe rapidement et qu'il est important que les fruits frais restent en tête de liste des achats de tous les consommateurs.

 

Dans l'État de Washington, les producteurs ont expédié plus de 1,5 million de boîtes de pommes Cosmic Crisp® de la récolte 2020 vers l'ensemble des États-Unis. 

 

La récolte d'automne de la Cosmic Crisp® devrait dépasser les 5 millions de pommes. Cette année, la Cosmic Crisp® sera disponible dans les magasins à temps pour les vacances de Thanksgiving. En outre, la marque a organisé une tournée nationale en montgolfière cet été, et prévoit des activités pour la récolte d'automne et la saison des fêtes.

 

Cosmic Crisp® est le résultat de 20 ans de recherches et d'études menées par le programme de sélection des fruits de Washington State University. Sélectionnée de manière classique, la Cosmic Crisp® est un croisement des variétés Honeycrisp et Enterprise. Cette pomme juteuse, grosse et rouge a une saveur équilibrée et une texture ferme