Certification I.F.S. pour Parmentine

Parmentine est la 1ère entreprise du secteur de la pomme de terre certifiée I.F.S.

Le site de Voves, situé en Beauce, vient d’être certifié I.F.S (International Food Standard) le 18 avril 2012. Ce site est le plus important du réseau de producteurs  Parmentine. Il comprend une unité de stockage frigorifique d’environ 60 000 tonnes et un centre de lavage-triage-conditionnement.

Cette certification est la 3ème du groupe Parmentine ; après celle de Samazan (47) depuis le 3 mai 2011, et renouvelée le 4 mai 2012, et Cavaillon (84) le 22  février 2012.

Cette certification garantit la traçabilité des produits ainsi que la transparence des procédures. Elle garantit le respect des bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène. Elle démontre la volonté de l’entreprise de garantir à ses clients français et européens le niveau de qualité et de sécurité alimentaire qui correspond à leurs attentes. 

source : parmentine