10° Congresso mondiale della patata a Cusco (Perù)

Il World Potato Congress, il Congresso mondiale della patata, si terrà per la prima volta in America latina, a Cusco, Perù, dal 27 al 31 maggio 2018.

Il Word Potato Congress si svolge ogni tre anni. Dopo Nord America, Europa, Sudafrica, Cina e Nuova Zelanda, il 10° congresso si terrà per la prima volta in Sud America, a Cusco, Perù - il Perù e le terre andine sono la culla della patata.

Al congresso si prevede l'arrivo di oltre 800 esperti, scienziati e rappresentanti del settore della patata. All'ordine del giorno dibattiti e scambi di informazioni, ma anche scoperte e innovazioni utili per lo sviluppo della produzione a livello mondiale.

Contemporaneamente si svolgerà anche il Congresso ALAP (Asociación Lationamericana de la Papa), appuntamento in programma ogni due anni, che riunisce studiosi, ricercatori, imprenditori, produttori e altri protagonisti della catena di valore.

Fonte: worldpotatocongress2018-alap.org