Le Filippine puntano sul mercato giapponese molto promettente dell'okra/gombo

Per l'okra/gombo, il mercato giapponese è stimato a 15 milioni di dollari, e passerà a 100 milioni di dollari in cinque anni secondo alcune proiezioni.

 

 

In Giappone si fa ampio uso di questo ortaggio: in spuntini, insalate o zuppe, cotto in salsa o stufato. 

 

 

Per poter trarre vantaggio da questa opportunità di esportazione, la Camera di Commercio (PCCI), opera in squadra con IPB (Institute of Plant Breeding) - Istituto di selezione vegetale

- con un programma di assistenza tecnica agli agricoltori. Miglioramento genetico delle verdure, ma anche varie forme di sostegno ai produttori. 

 

 

Il futuro okra/gombo dovrà resistere alle malattie e avere una durata più lunga rispetto agli ortaggi attualmente prodotti.

 

 

 

Fonte: northboundasia.com