Bonduelle punta a un'agricoltura più ecologica

Metodi di coltivazione più sostenibili e nuove pratiche: Bonduelle, leader europeo nelle verdure, si sta muovendo verso un'agricoltura più verde. L'azienda vuole ridurre le emissioni di CO2 e continuare a calare il consumo di pesticidi. Calo iniziato da trent'anni, e che dovrebbe arrivare al 20% tra il 2011 e il 2015.

Bonduelle ha sperimentato metodi alternativi per ridurre l'uso di sostanze chimiche: la rotazione delle colture, che consente di ridurre la pressione dei parassiti (insetti, malattie); una modalità di produzione "integrata", che favorisce l'uso di metodi di produzione agricola rispettosi della natura; una gestione delle risorse idriche più efficace.

Le prove presso le proprie aziende agricole hanno dimostrato la validità di questi metodi. Per estenderle, Bonduelle crea fattorie modello nelle sue principali aree di produzione e incoraggia i propri fornitori ad adottarle. Per la prima volta ci saranno clausole ambientali sui contratti di produzione.

Fonte: les echos fr, bonduelle developpement durable