Avocado Perù: raccolta più abbondante e finestra commerciale più ampia nel 2020

In Perù, gli operatori del settore prevedono - per la campagna 2020 - un volume di esportazioni di avocado superiore rispetto all'anno scorso. Volume più elevato, ma anche un calendario di disponibilità più esteso grazie alle nuove aree che inizieranno ad andare in produzione.

Secondo l'associazione ProHass (Asociacion de Productores de Palta Hass del Perú), le esportazioni di avocado previste per la stagione 2020 supereranno il volume spedito nel 2019 (285.000 tonnellate).

Questo incremento sarà il risultato delle nuove aree che entreranno in produzione e della maggior produttività delle piante giovani. Verso fine gennaio si dovrebbe stabilire una prima stima reale del volume.

Il previsto aumento di volume sarà accompagnato da un periodo di approvvigionamento più esteso. In effetti, le nuove aree coltivate ad avocado produrranno anzitempo. Finora la stagione dell'avocado Hass partiva a fine aprile con volumi commerciali significativi, ma con l'entrata in produzione delle nuove zone avrà inizio ai primi di aprile o a fine marzo. Purché il frutto abbia raggiunto la percentuale di sostanza secca necessaria.

Fonte: agraria.pe