Continua a crescere il consumo di frutta e verdura nella UE-28

Misurato ma sicuro ottimismo, con i recenti dati di FRESHFEL che mostrano un nuovo incremento del consumo di frutta e verdura nei 28 paesi membri della UE.

FRESHFEL EUROPE ha appena pubblicato la nuova edizione del FRESHFEL CONSUMPTION MONITOR. Questa analisi degli ultimi dati disponibili (fino al 2014) mostra che il comsumo di frutta e verdura è di 353 g/abitante/giorno nella UE-28.

Con un aumento dell'1,6% rispetto al 2013 e dello 0,3% rispetto ai cinque anni precedenti (2009-2013). È il secondo anno che il consumo cresce. I cittadini della UE hanno consumato in media 192 grammi di frutta e 161 di verdura al giorno nel 2014. Rispetto al 2013, il consumo di frutta è salito dell'1,2% e quello della verdura del 2%.

Fonte: Freshfel