Nuova iniziativa per sviluppo sostenibilità alimentare, Tomra Food aderisce a WBCSD

TOMRA Food, fornitore globale di sensori, apparecchiature e soluzioni digitali per la catena di approvvigionamento alimentare, ha aderito come nuovo membro al WBCSD, il Consiglio Mondiale delle Imprese per lo Sviluppo Sostenibile, che riunisce più di 200 aziende di spicco.

TOMRA, che fa già parte dell'Alliance To End Plastic Waste, l'alleanza per porre fine ai rifiuti di plastica, il 5 novembre scorso si è unita al WBSCD (World Business Council for Sustainable Development), un'organizzazione globale — guidata da CEO — di oltre 200 aziende di primo piano, riunite per accelerare la transizione verso un mondo sostenibile, il cui obiettivo è massimizzare l'impatto positivo per gli azionisti, l'ambiente e le società.

TOMRA Food realizza selezionatrici a sensori e attrezzature integrate post-raccolta per l'industria alimentare utilizzando una delle tecnologie di calibrazione, selezione, pelatura e analisi più avanzate al mondo. Obiettivo principale della società è aiutare i clienti a migliorare i rendimenti, ottenere efficienza operativa, ridurre al minimo gli sprechi alimentari, garantire la qualità e un approvvigionamento alimentare sicuro con tecnologie sostenibili.

Le soluzioni della società sono installate presso produttori, confezionatori e trasformatori di alimenti in tutto il mondo. Ciò consente alle aziende di massimizzare produttività e tassi di recupero, riducendo al contempo gli sprechi alimentari e migliorando la qualità complessiva dei prodotti.

"Per garantire un futuro sostenibile all'industria alimentare, governi, imprese e consumatori devono cambiare il modo in cui produciamo e trattiamo gli alimenti - dalla fattoria al piatto. Entro il 2050, la domanda di cibo aumenterà del 50%, quindi rispondere a queste sfide è essenziale per garantire la sostenibilità del settore alimentare per le generazioni future. In TOMRA Food, ci impegniamo a guidare la rivoluzione delle risorse con la nostra tecnologia, contribuendo a migliorare le rese, a ridurre gli sprechi alimentari e a utilizzare le nostre risorse alimentari in modo più efficiente - tre fattori chiave per la sostenibilità alimentare", ha commentato Michel Picandet, Executive Vice President e Head of TOMRA Food.

Il Presidente e CEO del WBCSD, Peter Bakker, ha espresso soddisfazione nel dare il benvenuto a TOMRA Food come nuovo membro del progetto FReSH. Egli ritiene che l'esperienza di TOMRA Food nella selezione e nella sbucciatura del cibo, ma anche nella lotta contro lo spreco e il deterioramento degli alimenti, sarà vantaggiosa per la sua organizzazione e per altre aziende che la pensano come lui.

TOMRA Food ha sede a Leuven, in Belgio, e dispone di uffici regionali e impianti di produzione in Europa, Stati Uniti, Sud America, Asia, Africa, Nuova Zelanda e Australia.

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