Progression de 2,4 % pour le marché mondial des légumes

Selon une récente étude le marché mondial des légumes a généré 1 249,8 milliards USD en 2018, soit une hausse de 2,4 % par rapport à l'année précédente.

Un rapport établi par ResearchandMarkets annonce que le marché mondial des légumes a généré 1 249,8 milliards USD en 2018, soit une hausse de 2,4% par rapport à l'année précédente. Cette valeur est en hausse moyenne annuelle de +4,1 % sur la période 2007 à 2018. En volume, la production mondiale de légumes a atteint 1 555 millions de tonnes en 2018, soit une hausse de 3,2 % sur l'année précédente.

En ce qui concerne le commerce mondial, seulement 7 pays ont représenté 64% des exportations mondiales en volume : les Pays-Bas (6,1 millions de tonnes), le Mexique (5,8 millions de tonnes), l'Espagne (5,1 millions de tonnes), la Chine (4,3 millions de tonnes), la France (3,5 millions de tonnes), l'Allemagne (2,4 millions de tonnes) et les Etats-Unis (2,4 millions de tonnes). En valeur, 3 pays seulement ont représenté 46% des exportations mondiales : l'Espagne (6,7 milliards USD ), les Pays Bas (6,5 milliards USD) et le Mexique (6,2 milliards USD).

source : commodafrica.com