Yubari, melone all'asta

In Giappone l'inizio della stagione dei meloni dà il via tutti gli anni a un particolare "sport" nazionale.

Tutti i primi meloni "Yubari" - meloni cantalupo prodotti a Yubari - dalla forma perfetta e dal gusto unico - sono i protagonisti di una vendita all'asta. Quest'anno l'asta - svoltasi nel mercato centrale di Sapporo (isola Hokkaido) - ha chiuso a 1,5 milioni di yen (11.100 euro) per 2 meloni.

Tuttavia, lontano dal record di 2,5 milioni di yen (18.600 euro) ottenuto l'anno scorso e nel 2008.

Lo "Yubari" - il più prestigioso melone giapponese - è senza pari, secondo gli esperti di assaggi. Sapore sopraffino, polpa tenera e vellutata, dolce e rinfrescante allo stesso tempo. 

Per il resto della stagione il prezzo di uno "Yubari" è intorno a 3.000 yen (30 euro) a melone.

Fonte: Xinhua, Hindustan Times, Straits Times