"Rosée des Champs" ha rilevato Soram-Vitacroc

La Cooperativa di Produttori ortofrutticoli "Rosée des Champs" di Doué la Fontaine (dipartamento Maine e Loira) il primo luglio ha rilevato Soram-Vitacroc, azienda di Châteaurenard (dipartamento Bocche del Rodano).

Le due strutture sono complementari sia per calendario di produzione che per logistica e distribuzione delle verdure di IV e V gamma.

"Rosée des Champs" opera dal 1986 sul mercato della IV gamma - e dal 1996 anche sulla V gamma - vendendo circa 16.000 tonnellate (fatturato 40 milioni di euro) per la maggior parte al mercato della ristorazione collettiva e al mercato commerciale francese.

Soram «Vitacroc», nata nel 1987, si trova a Châteaurenard - nel cuore delle aree di coltivazione di ortaggi della Provenza - e produce 5.200 tonnellate in IV gamma (fatturato 12 milioni di euro), vendendo prevalentemente nelle regioni Provenza-Alpi-Costa Azzurra, Linguadoca Rossiglione, Rodano-Alpi e nella Francia orientale.