Live from MACFRUT - Carciofi e meloni di qualità per MASTER FRUT

Licata è un'area di produzione di meloni precoci. 

Con l’intento di commercializzare il Melone Cantalupo di Licata, trent'anni fa inizia la collaborazione fra le famiglie Consagra di Licata e Bartolini di Cesena, che nel corso del tempo danno vita a Mister Fruit, azienda focalizzata sostanzialmente su due prodotti, il melone e il carciofo.

Si tratta di due colture tradizionali nella fertile pianura di Licata. Maurizio Bartolini spiega che la famiglia ha introdotto nell'area siciliana il carciofo romanesco con riscontri piuttosto interessanti: oggi sono circa 100 gli ettari coltivati a romanesco, il che consente all'azienda di servire le maggiori catene italiane e di esportare il prezioso ortaggio anche all'estero.

Tutti i prodotti rappresentano delle eccellenze, certificati e in linea con le richieste dei mercati italiani e stranieri, e l'alternanza delle colture - meloni in estate, carcioni nel periodo invernale - copre tutto l'arco dell'anno,