Les exportations mexicaines d'avocats vers les États-Unis dépasseront 1 million de tonnes d'ici la fin de la saison en juin

Le Mexique est le 1er producteur et exportateur mondial d'avocats. Les superficies progressent ainsi que le rendement, entrainant une progression de ses exportations, en particulier vers son principal marché. 

 

 

La part de la production mexicaine dans la production mondiale d'avocats était estimée à environ 32% il y a quelques années, avec 216 000 hectares cultivées et une production dépassant 2,3 millions de tonnes. Les superficies ont augmenté ainsi que les rendements. En 2020 la production mexicaine était estimée à 2,39 millions de tonnes et les exportations à environ 1,28 million de tonnes. 

 

 

Au cours de la dernière décennie, environ 80% des exportations mexicaines d'avocats étaient destinées aux États-Unis qui est le principal importateur mondial. Selon les informations de USDA, le ministère américain de l'Agriculture, en 2020, les expéditions d'avocats du Mexique vers les États-Unis ont augmenté de 17% par rapport à 2019.

 

 

 

D'ici la fin de la saison, en juin 2021, les exportations d'avocats vers les États-Unis vont dépasser 1 million de tonnes, selon APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México). L'association prévoit ce volume suite aux données issues de ses 29 000 producteurs associés et de 65 conditionneurs exportateurs.

 

 

Pour l'avenir, le Mexique prévoit une production d'avocats de 2,61 millions de tonnes en 2024 et de 3,16 million de tonnes en 2030. Les exportations sont estimées à 1,65 million de tonnes en 2024 et à 2,14 millions de tonnes en 2030.

 

 

Au Mexique, l'état de Michoacan est le principal état producteur et le seul état certifié pour l'exportation des avocats aux États-Unis