PMA: prima partecipazione come espositore per BLUE WHALE

BLUE Whale, l'esportatore francese di mele, ha preso parte per la prima volta come espositore al PMA Fresh Summit. Pascal Marrocq, Sales Manager South America, commenta i progressi dell'azienda sui mercati di esportazione, le previsioni stagionali e le tendenze.

Incontrato durante il PMA di Orlando, Pascal Marrocq si è così espresso: "Ero già venuto al PMA come visitatore, ma quest'anno è la prima volta come espositore. È un evento interessante per incontrare professionisti provenienti da tutto il continente americano."

"Come operatore globale, la partecipazione a questo evento è una scelta ovvia per BLUE Whale. Ci stiamo sviluppando bene nei mercati di esportazione. Nell'ultima stagione abbiamo esportato in 70 paesi. Per quanto concerne la stagione 2018/2019, la raccolta sta tornando a livelli normali in Europa occidentale, paragonabili alle annate 2014/2015-2015/2016. Le quantità annunciate per la Polonia sono molto elevate, ma questa informazione va riconfermata, perché spesso i dati reali sono noti solo a fine stagione."

"Per quanto riguarda la qualità, la produzione più fragile è già stata venduta, e quella che abbiamo ora è di grande qualità. Il progresso tecnologico è stato enorme negli ultimi anni grazie all'innovazione. La qualità non è più un problema. Infatti, spesso notiamo che una varietà può durare fino a un mese in più rispetto al periodo normale."

"Come lo sviluppo delle tendenze, la segmentazione dei mercati è qualcosa su cui BLU WHALE sta lavorando, sviluppando nuove varietà. L'altro trend importante è il biologico, che è una tendenza forte. Abbiamo piantato frutteti biologici e i nostri volumi in agricoltura biologica continueranno a crescere."  

Contatto: BLUE WHALE, France

Pascal Marrocq, Sales Manager South America

Tel: 0033 563215656

Email: pascal@blue-whale.com