Les durians thaïlandais reviendront sur les marchés chinois pour le Nouvel An lunaire
Le ministère de l'agriculture et les laboratoires partenaires mettent la dernière main aux procédures de détection du BY2, une substance potentiellement cancérigène, afin de s'assurer que les durians thaïlandais répondent aux normes de sécurité.
La Thaïlande se prépare à reprendre les exportations de durians vers la Chine, les tests rapides de détection de l'additif colorant Basic Yellow 2 (BY2) étant presque terminés, selon le vice-ministre de l'agriculture Itthi Sirilatthayakorn.
Le ministère de l'agriculture et les laboratoires partenaires mettent la dernière main aux procédures de détection du BY2, une substance potentiellement cancérigène, afin de garantir que les durians thaïlandais répondent aux normes de sécurité.
Selon Itthi, les laboratoires devraient commencer à inspecter les durians destinés à la Chine dès aujourd'hui, 20 janvier, ouvrant ainsi la voie à la reprise des expéditions, sous réserve d'approbation. Cet effort s'inscrit dans l'objectif de livrer les durians thaïlandais aux consommateurs chinois à temps pour les célébrations du Nouvel An lunaire.
Pour mieux garantir la sécurité, Itthi a souligné que les durians rejetés par les autorités chinoises ne seraient pas réintroduits sur le marché thaïlandais. La répression du BY2 a commencé en septembre dernier lorsque le ministère de l'agriculture et des coopératives a découvert l'utilisation illégale de l'additif, importé de Chine mais non enregistré auprès de l'administration thaïlandaise des denrées alimentaires et des médicaments. Malgré l'application initiale de la loi, des inspections ultérieures ont révélé que certaines installations d'emballage de durians, soutenues par des investissements chinois à Chumphon, continuaient à utiliser le BY2, ce qui a suscité de nouveaux avertissements de la part des autorités.
Des problèmes liés aux documents attestant de l'absence de BY2 ont déjà entraîné des retards dans les expéditions à l'aéroport de Nanning, en Chine, soulignant l'importance d'un respect strict de la réglementation. Les durians thaïlandais, très appréciés en Chine pour leur qualité supérieure, ont généré des recettes d'exportation de 90 milliards de bahts en 2023, soit une augmentation de 82 % par rapport à l'année précédente, la Chine représentant 70 % des exportations totales.
La reprise des exportations est essentielle pour maintenir les relations commerciales solides de la Thaïlande avec la Chine sur le marché du durian, en veillant à ce que ce secteur lucratif continue de prospérer tout en maintenant des normes de sécurité et de qualité.
source : bangkokpost.com
photo : guide.michelin.com