World Processing Tomato Congress

Tutta l'industria della trasformazione del pomodoro si riunirà per l'11° Congresso mondiale.

Sirmione, cittadina sul lago di Garda a metà strada tra Milano e Venezia, ospiterà l'11° World Processing Tomato Congress e il 13° ISHS Symposium on the Processing Tomato.

Nell'ambito del tema: "Dal campo al piatto del consumatore: lavorare insieme per dare forma al futuro dei prodotti a base di pomodoro". Gli argomenti trattati saranno molteplici; relatori di fama affronteranno diversi aspetti come la comunicazione tra gli operatori, le future esigenze dei consumatori, il miglioramento delle competenze nel settore, le ultime ricerche sulla coltivazione dei pomodori, sulla trasformazione e sulla nutrizione.

Processing Tomato Congress

ISHS Symposium on the Processing Tomato

8-9-10-11 giugno 2013

Sirmione (Lago di Garda)

Italia