Les exportations d'agrumes de l'Afrique du Sud se situent dans la moyenne quinquennale
Le pays espère toujours atteindre son objectif d'exporter 260 millions de cartons d'ici 2032, mais la logistique et le sanitaire restent des handicaps majeurs.
Avec le début officiel de la saison d'exportation des agrumes 2025 au mois d'avril, l'Association des producteurs d'agrumes d'Afrique australe (CGA) confirme qu'il y aura suffisamment de fruits pour les marchés mondiaux. Les perspectives ne laissent entrevoir aucune offre excédentaire ou insuffisante", a déclaré Gerrit van der Merwe, président de la CGA. Dans l'ensemble, la qualité des fruits pour 2025 semble excellente. La répartition des estimations des différentes variétés indique que la saison à venir sera équilibrée.
5% de citrons en moins pour 33 millions de cartons
Selon les prévisions actuelles, 32,9 millions de cartons de 15 kg de citrons seront exportés vers les principaux marchés, ce qui représente une baisse de 5 % par rapport à l'année dernière. Les estimations pour les régions productrices d'agrumes, Sundays River Valley, Senwes (Marble Hall et Groblersdal), Boland et Patensie sont toutes en baisse, mais Hoedspruit devrait augmenter sa production de citrons. Les premiers citrons ont déjà commencé à être envoyés sur les marchés étrangers, en particulier au Moyen-Orient, en Russie et au Canada.
5 % d'oranges Navel et Valencia en plus
Les prévisions indiquent une augmentation de 5 % du volume des exportations d'oranges navel, avec 26,1 millions de cartons de 15 kg disponibles pour l'emballage. Le groupe de réflexion sur les oranges a, pour la première fois, divisé les estimations en navels précoces/moyens (11,34 millions de cartons) et navels tardifs (14,75 millions de cartons) afin d'améliorer le suivi. L'année dernière, des événements météorologiques inhabituels, tels que des inondations dans la province du Cap occidental et des gelées dans le Limpopo, ont affecté les exportations de navels, mais, si les conditions météorologiques le permettent, les volumes devraient s'améliorer en 2025. Après quatre années de légère baisse des chiffres concernant les oranges de Valence, les exportations devraient s'améliorer en 2025. Une augmentation de 6 % par rapport aux chiffres de 2024 est prévue pour atteindre 52 millions de cartons de 15 kg. L'impact éventuel des prix des jus sur ce chiffre n'est pas encore quantifiable. L'année dernière, les prix anormalement élevés de la transformation locale ont freiné les exportations d'oranges de Valence.
6% de croissance des exportations de pamplemousses
Les exportations de pamplemousses devraient également augmenter. Le chiffre de 6 % de croissance se traduit par 13,5 millions de cartons de 17 kg. La période de pointe pour les exportations de pamplemousses devrait se situer entre la mi-avril et la mi-mai. Le groupe de réflexion sur le pamplemousse se lance également dans un nouveau projet de marketing cette saison, visant à augmenter la consommation de pamplemousse parmi un public cible plus jeune sur le marché européen.
Stabilité des mandarines
Deux variétés précoces de mandarines affichent une stabilité de l'offre. La saison satsuma devrait à nouveau, comme en 2024, se terminer autour de la barre des 1,8 million de cartons de 15 kg. La saison nova montre une légère baisse de 2% à 4,5 millions de cartons de 15kg. La troisième variété de mandarines précoces, les clémentines, présente une solide augmentation de 10 %, avec des exportations qui devraient atteindre 5,4 millions de cartons de 15 kg. Les estimations pour les variétés de mandarines tardives ne seront faites que le mois prochain.
La logistique et l'hygiène, deux handicaps majeurs
Les projections à long terme montrent toujours que l'industrie peut atteindre son objectif d'exporter 260 millions de cartons d'ici à 2032 et, ce faisant, créer 100 000 nouveaux emplois. Deux des plus grands défis à relever pour atteindre cet objectif restent la logistique ferroviaire et portuaire déficiente et les mesures phytosanitaires inutiles de l'Union européenne concernant la maladie des taches noires des agrumes (CBS) et la fausse pyrale de la pomme (FCM). Mais la logistique reste un handicap pour la capacité d'exportation du pays. Une étude récente du Bureau de la politique alimentaire et agricole (BFAP) a révélé que le coût total d'une logistique inefficace pour l'industrie des agrumes s'élevait à 5,27 milliards de rands par an.
Toujours en conflit avec l'UE
Les mesures restrictives et non scientifiques prises par l'UE à l'égard du CBS et du FCM font l'objet de deux affaires historiques devant l'organe de règlement des différends commerciaux de l'Organisation mondiale du commerce. "Nous espérons des progrès rapides dans ces affaires, mais les différends de ce type prennent du temps. Nous restons optimistes et pensons que la question sera réglée avant la saison 2026. Chaque saison, ces mesures coûtent aux producteurs sud-africains pas moins de 3,7 milliards de rands, empêchant notamment les producteurs émergents d'accéder au marché de l'UE", a déclaré Justin Chadwick, directeur général sortant de la CGA.
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