medFEL annuncia l'edizione 2023

Alla luce del contesto geopolitico e delle sfide climatiche, tutti gli anelli della filiera devono affrontare problemi economici ed ecologici: acqua, energia e sovranità alimentare saranno al centro dei temi trattati a medFEL 2023.

 

La prossima edizione di medFEL si terrà il 26 e 27 aprile 2023 a Perpignan (Francia). La fiera ospiterà circa 230 espositori francesi e internazionali e accoglierà 4.000 professionisti del settore (ipermercati e supermercati, dettaglianti, grossisti, aziende di ristorazione, industrie di trasformazione, ecc.), in arrivo per scambiare idee e stabilire nuove partnership commerciali. 

 

Saranno presenti sette settori espositivi: produzione, import/export, trasporti e logistica, imballaggio, processi/attrezzature, ingegneria. E uno nuovo — medFLOR — dedicato al comparto fiori recisi e sementi. 

 

Come nelle precedenti edizioni, Lab'Innov by medFEL metterà in risalto le innovazioni e le iniziative eco-responsabili: etichette e certificazioni che tutelano la salute dell'ambiente, eco-logistica, nuovo packaging, ecc. Sarà possibile scoprire nuove filiere regionali — frutta a guscio e legumi — e trovare l'offerta biologica degli espositori grazie a Organic Market e Organic Road by medFEL. 

 

Oltre allo spazio espositivo, la fiera proporrà contenuti con dibattiti, tavole rotonde e conferenze in cui verranno affrontati tre grandi temi: le prospettive del mercato biologico, come ridare valore al cibo, ripensare la gestione dell'acqua in un mondo in transizione.