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Stagione iniziata male per gli asparagi inglesi
FJ
Un aprile molto piovoso ha quasi provocato scarsità di asparagi inglesi.
Stagione breve, normalmente dal primo maggio a fine giugno, la stagione degli asparagi inglesi quest'anno potrebbe essere ancora più corta. Le gelate e le piogge di aprile hanno raffreddato il suolo e impedito la normale crescita degli asparagi. Il cattivo tempo ha portato all'annullamento del British Asparagus Festival, dove numerosi campi erano inondati.
La produzione assai scarsa ha fatto lievitare i prezzi fino a 10 £/kg, vale a dire 12,38 €/kg. I produttori sperano in un rapido miglioramento delle condizioni meteorologiche, che permetterebbe di salvare la stagione, e in un giugno più soleggiato, che favorirebbe la crescita degli asparagi.
Fonte: daily mail co uk
