Les ventes de jus d'orange ont progressé de 38%

La pandémie de COVID-19 présente un avantage inattendu pour l'agriculture de la Floride. Le consommateurs américains ont multiplié leurs achats de jus d'orange.

Selon l'entreprise de marketing et de recherche Nielsen, les ventes au détail de jus d'orange aux États-Unis ont bondi de près de 38% en mars par rapport à la même période l'an dernier.

Les consommateurs américains ont fait des stocks et continuent d'acheter du jus d'orange. Par crainte de tomber malades, de nombreuses personnes consomment du jus d'orange pour faire le plein de vitamine C et renforcer ainsi leur immunité.

Florida Department of Citrus a signalé que la hausse est très significative, en particulier sur le produit 100% jus d'orange. Certaines entreprises de l'état de Floride ont vu leurs ventes de jus d'orange progresser de 25 à 50%.

Ce renouveau de la demande de jus d'orange va donner aux producteurs familiaux de l'état de Floride la possibilité de maintenir leurs exploitations. Le secteur a été durement touché au cours des dernières décennies par une variété de maladies, la concurrence étrangère, les ouragans et la modification des habitudes alimentaires du public américain.

Jusqu'à maintenant, les ventes de jus d'orange étaient en baisse constante. Selon USDA, la consommation de jus d'orange aux Etats-Unis est passée d'environ 6 gallons (22,71 litres) en 1998 à 2,5 gallons (7,5 litres) en 2018.

source : wptv.com