Exportations de fruits et légumes frais de la Turquie en 2013

Comme on peut le constater sur le tableau ci-dessous, 50 pour cent des produits frais exportés sont des légumes, dont la tomate constitue environ 40 pour cent des exportations en 2013, suivie loin derrière par le poivron, avec 12 pour cent des exportations.

Les exportations de fruits ont connu une baisse due à une exportation moindre d’abricots (-26 %), de pêches (-18 %) et de pastèques (-38 %). Le fruit le plus exporté pendant cette période est la cerise avec une légère baisse dans les quantités largement compensée par les prix obtenus.

Ce sont les exportations d’agrumes qui ont poussé le chiffre d’exportation total vers le bas avec une baisse importante d’environ 20 pour cent en quantité. Le citron reste cependant le troisième produit frais le plus exporté après la tomate et la cerise.

PRODUIT FRAIS	QUANTITE EXPORTEE (KGS)		Variation /2012 en %
	01.01.2012/31.08.2012	01.01.2013/31.08.2013
LEGUMES	732.146.416	869.191.017	19
FRUITS	373.281.302	339.863.530	-9
AGRUMES	649.609.971	509.996.657	-21
TOTAL	1.756.952.166	1.722.408.049	-2

Source : www.akib.org.tr