Certificazione I.F.S. per Parmentine

Parmentine è la prima azienda del settore della patata certificata erre certifiée I.F.S.

Il sito di Voves, che si trova nella regione di Beauce, ha appena ottenuto la certificazione I.F.S (International Food Standard), il 18 aprile scorso. Il sito è il più importante della rete dei produttori Parmentine. Comprende un'unità di stoccaggio frigorifero di circa 60 000 tonnellate e un centro di lavaggio-smistamento-confezionamento.

Questa certificazione è la terza per il gruppo Parmentine; dopo quella di Samazan (47) del 3 maggio 2011, rinnovata il 4 maggio 2012, e Cavaillon (84) il 22 febbraio 2012.

La certificazione garantisce la tracciabilità dei prodotti e la trasparenza delle procedure. Garantisce inoltre il rispetto delle best practise di fabbricazione e di igiene. Dimostra la volontà dell'azienda di assicurare ai clienti francesi ed europei il livello di qualità e sicurezza alimentare in linea con le loro aspettative. 

Fonte: Parmentine