La qualité est jugée excellente pour les Cerises de Valle del Jerte

Les récoltes de cerises ont commencé dans la zone d'appellation Valle del Jerte.

La qualité est jugée excellente, selon les dernières prévisions la production pourrait atteindre 20 millions de kilos de cerises dans toute la zone. 

Dans la région Valle del Jerte il se cultive plus de 100 variétés de cerises, mais pour la DOP seules 5 variétés sont  "Cerezas del Jerte”: "ambrunés", "pico limón negro", "pico negro", "pico colorado", "navalinda".

source : 20 minutos es