Coltivatore di uva sudamericano prova soluzione Hazel Technologies per prolungare shelf life

Il gruppo Migiva collabora con Hazel Technologies Inc. per testare dal punto di vista commerciale la soluzione di sacchetti post-raccolta di Hazel Technolgies per allungare la durata di conservazione dell'uva.

 

Migiva Group, azienda a conduzione familiare di Agricola Andrea, produzione ed esportazione, ha stretto una partnership con Hazel Technologies Inc. per testare a livello commerciale la soluzione post-raccolta Hazel per l'uva. 

 

Nel corso dell'ultimo anno, le due società hanno studiato e sviluppato il prodotto potenzialmente in grado di assicurare uva da tavola della massima qualità ai mercati premium. 

 

Si è dimostrato che i sacchetti Hazel™ for Grape migliorano le condizioni dell'uva e la qualità post-raccolta, prolungano la durata di conservazione, riducono la disidratazione e migliorano l'aspetto visivo dei frutti.

 

L'anno scorso, il prodotto ha dato buoni risultati nei primi test e ora viene testato commercialmente nella stagione in corso (2020-21) sulle esportazioni di uva da tavola di Agricola Andrea dal Perù verso Asia, Europa, Regno Unito, USA e Canada, per esempio.

 

 

Per Eduardo Mazzini, direttore commerciale di Migiva Group, Hazel™ for Grape potrebbe essere molto significativo per l'azienda e il settore. Grazie a questo prodotto, la frutta mantiene la freschezza più a lungo e i raspi sembrano verdi come se fossero stati raccolti da poco — fattore molto importante quest'ultimo, perché l'aspetto dei raspi è un noto indicatore della freschezza dell'uva.

 

 

Martin Roeder, Sales Manager per l'America Latina di Hazel Technologies, commenta: "Il nostro obiettivo finale è dare ai nostri clienti la possibilità di fornire frutta di altissima qualità, ridurre gli sprechi alimentari e incrementare le vendite. Per la protezione post-raccolta dell'uva, non c'è soluzione più semplice di Hazel."