CarrefourSA soutient le petit producteur.

Grâce à ce projet, la grande chaîne de supermarchés vise la réduction des prix de revient des produits frais en soutenant les petits producteurs.  Il a été signé avec les Coopératives de crédit agricole de Turquie. Dans le cadre de ce projet, les premières semences ont été plantées à Bursa Yenişehir.

Selon le Directeur Général de CarrefourSA, ce travail de coopération permettra de trouver des solutions aux problèmes des petits producteurs, qui pourront ainsi faire acheminer leurs produits frais vers les consommateurs de la manière la plus directe, gagnant ainsi du temps et de l’argent. 40 % de gaspillage serait évité et une réduction des prix d’environ 20 % est prévue.

Le projet a été présenté le 18 Juillet dernier à la plateforme des producteurs de CarrefourSA, qui se trouve à Bursa. Une chaîne de traçabilité sera établie, de la semence à la récolte, en passant par la logistique et tous les stades de la production jusqu’au consommateur. Les agriculteurs auront l’occasion de présenter leurs produits aux consommateurs, au meilleur prix et à la meilleure qualité, pour une satisfaction réciproque.   

50 variétés de fruits et légumes frais sont visées à travers quelques 344 coopératives.

CarrefourSA possède une capacité de vente dans le rayon fruits et légumes de 110 000 tonnes.

Source : www.hurriyet.com.tr