Halls réussit son approvisionnement en avocats brésiliens

Depuis 2017, Halls et ses partenaires brésiliens développent le Brésil en tant qu'origine d'approvisionnement en avocats. Les paramètres d'approvisionnement favorables et les bonnes conditions de culture des vergers de ce pays ont permis le succès de ce partenariat.

Halls, grâce à son partenariat avec ACMH International et les exploitations agricoles Campo de Ouro et Grupo Bonella, a obtenu des résultats positifs. La production brésilienne offre un approvisionnement alternatif en fruits à sa vaste clientèle en Chine et en Europe pendant l'été européen. 

Certaines régions du Brésil, étant l'origine naturelle de l'avocat, réunissent des conditions (altitude, température, sol, précipitations) parfaitement appropriées permettant une culture durable et à haut rendement. Les 900 hectares de vergers d'avocats Hass sont gérés avec des techniques agricoles modernes en accordant une attention particulière aux niveaux de maturité pour assurer la fenêtre de récolte idéale qui entrainera une bonne durée de conservation, des fruits de haute qualité et une réduction du gaspillage alimentaire.

L'avocat peut être exporté vers l'Europe en 15 jours seulement, grâce à des installations d'emballage efficaces, une infrastructure routière appropriée, des ports d'expédition efficaces et des horaires d'expédition hebdomadaires fiables.

Le projet est né d'un partenariat entre Stéphane Hellin, fondateur d'ACMH International, et Halls en 2017. Pour saisir l'opportunité d'exporter les avocats brésiliens, les 2 partenaires ont recherché des producteurs pour une coopération à long terme.

Des entreprises familiales avec les mêmes valeurs et un esprit pionnier : Ana Krishna et son père Ronaldo Morini Ferreira, propriétaires de la ferme Campo de Ouro dans la région de Piraju dans l'État de São Paulo, et José Alcides Bonella et son fils Fernando, qui exploitent une ferme à Trȇs Corações dans l'État de Minas Gerais.

Stéphane Hellin a déclaré que les services de vulgarisation technique offerts à leurs exploitations et les valeurs de développement de relations à long terme sont au cœur de leur partenariat.

Halls est heureux de coopérer avec des entreprises familiales ayant des valeurs et un héritage semblables  à son propre héritage agricole riche de 130 ans d'histoire. 

Pour Halls et ses partenaires producteurs brésiliens, il est essentiel que les fruits de cette origine soient issus de pratiques de production durables. Conservation de l'environnement, sécurité alimentaire et conformité sociale. "La combinaison d'une philosophie d'agriculture durable et d'entreprises fondées sur des valeurs fortes garantit la meilleure qualité de fruits du Brésil" a déclaré Halls. 

Plus d'informations à propos de l'entreprise Halls, sur leur website