Cassette per banane, sistema di tracciabilità digitale e pallet di plastica: mega-intervista a Cosmin Minescu, IFCO

In questa intervista esploriamo le soluzioni innovative offerte da IFCO con Cosmin Minescu, Business Development Manager di IFCO, che illustra la nuova cassetta per banane, il sistema di tracciabilità digitale e i pallet in plastica.

 

IFCO è all'avanguardia nelle soluzioni di imballaggio sostenibili, fornendo contenitori di imballaggio riutilizzabili (RPC) alle aziende di tutto il mondo. Grazie al suo impegno a favore della gestione ambientale e del miglioramento dell'efficienza della catena di approvvigionamento, IFCO offre servizi completi che coprono tutti gli aspetti della gestione delle cassette da imballaggio riutilizzabili RPC. Dalla consegna di contenitori adatti ai produttori, alla raccolta e disinfezione per la loro ridistribuzione, IFCO assicura operazioni impeccabili riducendo al contempo l'impatto ambientale.

 

 

Fructidor: Partiamo dalla cassetta per banane. Cosa la differenzia dal modello precedente?

 

Cosmin Minescu: La nuova cassetta per banane apporta diversi miglioramenti rispetto alla precedente. Offre una miglior circolazione dell'aria, consentendo un controllo più preciso della temperatura e della maturazione delle banane, favorendo al contempo un raffreddamento più rapido e facendo così risparmiare energia durante il processo di maturazione.

 

Fructidor: Può dirci di più sul suo utilizzo nelle celle di maturazione? 

 

Cosmin Minescu: La cassetta per banane ha ricevuto elogi dai produttori per il design personalizzato, in particolare rispetto alle scatole di cartone. Garantisce un flusso d'aria costante anche quando viene pallettizzata, rendendola la scelta ideale per i locali di maturazione.

 

Fructidor: E quanto a dimensioni e vantaggi in termini di trasporto?

 

Cosmin Minescu: La cassetta è progettata per contenere 18,14 kg (40 libbre) di banane, e questo la rende una dimensione standard per il settore. Inoltre, il design efficiente consente configurazioni di pallet più dense, riducendo i costi di spedizione e le emissioni.

 

Fructidor: Questo sembra essere un punto di svolta. Ci sono mercati specifici in cui sta guadagnando terreno?

 

Cosmin Minescu: Assolutamente. La nostra cassetta per banane ha già avuto successo sul mercato britannico, con importanti fornitori come Frutier che ne hanno adottato i vantaggi. Stiamo anche esplorando opportunità in Germania, Polonia, Francia e Spagna, tanto per citare alcuni paesi.

 

Fructidor: Promettente. Ora passiamo al vostro sistema di tracciamento digitale. Puoi dirci di più su come funziona?

 

Cosmin Minescu: Il nostro sistema di tracciamento digitale utilizza la tecnologia BLE (Bluetooth Low Energy) per monitorare la posizione delle cassette in tempo reale. Ogni cassetta è dotata di un tracker che invia segnali ai punti di accesso installati nei magazzini, presso i fornitori e presso i dettaglianti, consentendo un monitoraggio preciso delle scorte lungo tutta la catena di fornitura.  

 

Fructidor: Questa tecnologia è attualmente in fase di test in alcuni paesi pilota?

 

Cosmin Minescu: Sì, al momento stiamo conducendo test in Colombia, Spagna e Polonia, con progetti di ulteriore espansione basati sui risultati di queste prove.

 

Fructidor: Cambiando argomento, avete anche lanciato un nuovo pallet in plastica. Puoi dirci di più su questo prodotto?

 

Cosmin Minescu: Sì, siamo entusiasti del lancio del nostro nuovo pallet in plastica, Dora. Progettato appositamente per la filiera del fresco e in grado di offrire numerosi vantaggi rispetto ai tradizionali pallet in legno, in particolare in termini di igiene, durata e perfetta compatibilità con le nostre cassette. Inoltre, fa parte del nostro modello di soluzioni condivise, nell'ottica di un'economia circolare.

 

Fructidor: Si prevede di estenderne l'uso oltre la filiera del fresco?

 

Cosmin Minescu: Anche se il nostro obiettivo principale rimane la catena di fornitura dei prodotti freschi, stiamo esplorando opportunità in altre aree. Dopo specifiche valutazioni di business case con i partner interessati, decideremo le migliori condizioni per introdurre Dora nella supply chain di una particolare azienda o settore.

 

Fructidor: Ci pare di capire che integrate anche la tecnologia di tracciabilità digitale nei vostri pallet. Come funziona?

 

Cosmin Minescu: Grazie al successo del nostro sistema digitale di tracciabilità delle cassette, stiamo estendendo questa funzionalità ai nostri pallet in plastica. Ogni pallet sarà dotato della tecnologia BLE (Bluetooth Low Energy) per il tracciamento continuo, con l'aggiunta del GPS per monitorare la posizione in tempo reale, fornendo ai nostri clienti preziose informazioni sulla localizzazione delle loro merci pallettizzate lungo tutta la catena di fornitura.

 

Fructidor: Sembra essere un punto di svolta in termini di visibilità della supply chain. Infine, potrebbe parlarci del vostro approccio nel rendere i pallet di plastica la scelta standard nella filiera dei prodotti alimentari freschi?

 

Cosmin Minescu: La nostra vision è promuovere l'adozione dei pallet in plastica come standard industriale per la catena di fornitura dei prodotti freschi. Offrendo una soluzione di imballaggio completa, in combinazione con il nostro modello di noleggio condiviso, puntiamo a generare significativi miglioramenti in termini di efficienza e vantaggi in termini di sostenibilità per i nostri clienti. Pur concentrandoci principalmente sulla filiera del fresco, siamo aperti a opportunità in altri settori in cui le nostre soluzioni possono aggiungere valore.

 

Fructidor: Ci può raccontare come è nata l'idea del pallet in plastica?

 

Cosmin Minescu: IFCO è una società leader mondiale nelle soluzioni di imballaggio riutilizzabili per la catena di fornitura del fresco e offre un'ampia gamma di prodotti a temperatura controllata. Per noi era giunto il momento di integrare le soluzioni esistenti con nuovi pallet in plastica. Abbiamo individuato una forte esigenza commerciale da parte dei settori retail e generi alimentari per operazioni innovative con pallet in plastica solidi, stabili e sostenibili. Unendo la nostra esperienza nella condivisione dei servizi e nella razionalizzazione della supply chain, abbiamo creato Dora.  

 

Fructidor: Potrebbe illustrarci alcuni dei principali vantaggi derivanti dall'utilizzo di un pallet in plastica nella filiera del fresco?

 

Cosmin Minescu: L'igiene è fondamentale nella catena di fornitura dei prodotti freschi e i pallet in plastica offrono vantaggi significativi in ​​tal senso. A differenza di quelli in legno, i pallet in plastica possono essere facilmente lavati e disinfettati, riducendo il rischio di contaminazione. Inoltre, sono più leggeri, il che consente di risparmiare carburante durante il trasporto. Inoltre, i nostri pallet in plastica sono progettati secondo le dimensioni standard di un EURO pallet, garantendo la compatibilità con i sistemi logistici esistenti, incluse linee di produzione o magazzini automatizzati.

 

Fructidor: Potrebbe darci dettagli sulle caratteristiche progettuali del pallet in plastica IFCO Dora? 

 

Cosmin Minescu: Il nostro pallet in plastica Dora è dotato di strisce antiscivolo sulle superfici superiore e inferiore che migliorano la stabilità durante la movimentazione e il trasporto. Questo design è fondamentale, soprattutto negli ambienti in cui può esser presente umidità, come i centri di distribuzione. Inoltre, i pallet sono compatibili con diversi tipi di carico, rendendoli versatili per diverse esigenze di imballaggio.

 

 

 

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