International Symposium Strawberry nel Quebec

In programma ogni quattro anni dal 1988, il Simposio Internazionale della Fragola riunisce più di 1.000 professionisti provenienti da tutto il mondo. 

Per la prima volta in Canada, l'ottava edizione del Simposio Internazionale della Fragola si terrà in Quebec dal 13 al 17 agosto 2016. Il simposio riunisce tutti gli operatori del settore, dagli scienziati coinvolti nella ricerca varietale ai produttori e agli industriali della fragola. Oltre 400 scienziati da 50 paesi sono attesi per conferenze e dibattiti, e più di 500 professionisti del settore, soprattutto produttori dal continente americano (Florida, California, Messico), Europa (Belgio, Francia, Italia, Olanda, Spagna), Medio Oriente (Turchia) e Asia (Cina).

Il Quebec è la più importante area di produzione di fragole in Canada e - insieme all'Ontario - il terzo maggior produttore di fragola in Nord America, dopo Florida e California.