La primera cosecha de la pera FRED® reportada exitosa

Los miembros de Origine Group han completado con éxito la primera cosecha italiana de la pera FRED®. Esta nueva variedad se cultiva en Italia y también se conoce como pera ruborizada.

 

FRED® destaca por su temprana entrada en producción, baja sensibilidad a la niebla del peral y del manzano, alta productividad y excelente tolerancia al "russeting" o manchas marrones.

 

En 2021, la Dra. Marina Collina (Universidad de Bolonia) atestiguó la resistencia a las manchas marrones, y más tarde también se confirmó en el campo.

 

Los frutos cosechados tienen buen tamaño, forma y un excelente contenido de azúcar. FRED® también se caracteriza por una textura crujiente y a la vez jugosa, y una dulzura y un aroma delicados.

 

La cosecha de este año fue de algunas decenas de toneladas, pero en los próximos años entrarán en producción los árboles recién plantados, aumentando así rápidamente los volúmenes comerciales.

 

 

 

Grupo Origine

 

En 2015, el consorcio Origine Group fue establecido por varias empresas, expertos internacionales en la producción y comercialización de frutas y verduras frescas. El consorcio representa a empresas que ya están firmemente presentes en los mercados local y externo, con una facturación total de más de $1.200 millones.

 

Entre los miembros de Origine Group se encuentran Apofruit, Gran Frutta Zani, Frutta C2, Kiwi Uno, Salvi-Unacoa, Minguzzi, Spreafico, David Del Curto y Copefrut.