La saison des mangues a débuté
FJ
Le Sénégal produit, selon les régions, des mangues sur 6 mois (de mai à octobre) avec une fenêtre d'exportations de 3 à 4 mois qui lui permet, sur les marchés internationaux, de prendre le relais de la production ouest africaine (Mali, Côte d'Ivoire...).
La production de mangues atteint 125 000 à 130 000 tonnes et les exportations se sont bien développées ces dernières années. Le pays exportait 288 tonnes de mangues en 1998 mais en 2015 le volume exporté atteignait 16 689 tonnes. Le filière estime pourtant que le potentiel d’exportation n'est pas totalement exploité.
Les superficies sont estimées à 25 000 hectares et le Sénégal bénéficie de la production la plus longue d’Afrique de l’Ouest. Dans les pays de la région, la production de mangues d’exportation s’étale sur 4 mois (de mars à juin), alors qu'au Sénégal, la production s'étend sur 6 mois (de mai à octobre) avec une fenêtre d’exportation de 3 à 4 mois. Selon les régions les récoltes interviennent en mai-juin-juillet et pour d'autres en juillet-août-septembre.
Sur le marché européen le Sénégal exporte principalement des mangues varieté Kent. La coloration des fruits est exceptionnelle : c’est un atout majeur pour l’Origine Sénégal.
source : senegal export com