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En Guyane la flambée des prix impacte les produits alimentaires de base
Malgré certaines interventions du gouvernement, comme la fourniture d'engrais aux agriculteurs, les bénéfices ne se sont pas traduits par une baisse des prix à la consommation.
Les prix des denrées alimentaires en Guyane ont augmenté de plus de 75 % en moyenne depuis 2021, selon les données de marché de la New Guyana Marketing Corporation. Les chiffres, tirés des marchés de Bourda et de Stabroek à Georgetown, mettent en évidence des augmentations constantes pour les légumes, les fruits, les provisions moulues et la viande.
Les prix des principaux légumes ont plus que doublé. Le chou est passé de 170 GYD (0,81 USD) à 360 GYD (1,71 USD) la livre. Le pak-choi est passé de 47 GYD (0,22 USD) à 100 GYD (0,48 USD) la main. Les concombres sont passés de 29 GYD (0,14 USD) à 80 GYD (0,38 USD) l'unité, et la corille a grimpé de 130 GYD (0,62 USD) à 300 GYD (1,43 USD) la livre.
D'autres légumes ont suivi la tendance : le boulanger (aubergine) a augmenté de 20 %, le gombo de 65 %, le potiron de 65,5 % et les tomates de 73 %.
Les poivrons d'assaisonnement ont également connu de fortes hausses. Le piment Wiri-wiri est passé de 190 GYD (0,90 USD) à 400 GYD (1,90 USD) la livre, tandis que le piment fort est passé de 280 GYD (1,33 USD) à 400 GYD (1,90 USD).
Les prix des fruits ont également augmenté. La banane de Cayenne a doublé, passant de 200 GYD (0,95 USD) à 400 GYD (1,90 USD) la livre. La banane pomme a bondi de 110 GYD (0,52 USD) à 260 GYD (1,24 USD). Les prix des pastèques ont augmenté de 93% et les ananas sont passés de 330 GYD (1,57 USD) à 600 GYD (2,86 USD) l'unité. Les oranges sont restées stables à 100 GYD (0,48 USD).
Les produits de base utilisés dans les plats comme la soupe et le metagee ont également connu de fortes augmentations. L'eddo est passé de 90 GYD (0,43 USD) à 200 GYD (0,95 USD) la livre. Les patates douces ont doublé, passant de 100 GYD (0,48 USD) à 200 GYD (0,95 USD), le manioc a augmenté de 77 % et les plantains sont passés de 110 GYD (0,52 USD) à 180 GYD (0,86 USD) la livre.
Malgré certaines interventions du gouvernement, comme la fourniture d'engrais aux agriculteurs, les bénéfices ne se sont pas traduits par une baisse des prix à la consommation. Les citoyens continuent d'appeler à un contrôle plus strict et à des solutions plus efficaces pour lutter contre l'escalade du coût de la vie.
source : newssourcegy.com
photo : inewsguyana.com
