L'Ucraina adegua la strategia di importazione di ortaggi tra le difficoltà del raccolto

L'Ucraina ha rivisto la sua strategia di importazione di ortaggi in risposta alle sfide del raccolto di quest'anno. Bogdan Dukhnitsky, ricercatore senior presso il Dipartimento di Economia della Produzione Agricola e Integrazione Internazionale dell'Istituto di Economia Agraria del Centro Nazionale di Ricerca, ha osservato che le importazioni di ortaggi sono diminuite in volume nei primi 10 mesi del 2024, mentre le importazioni di frutta e bacche hanno mantenuto un valore stabile rispetto al 2023.

Le importazioni di patate sono aumentate del 90% a causa della scarsità dei raccolti, mentre le importazioni di cipolle, aglio, carote, cavoli e cetrioli sono diminuite grazie all'adattamento dei produttori locali alle precedenti interruzioni. Tra i principali fornitori di verdure importate figurano la Turchia, la Polonia e i Paesi Bassi.

L'Ucraina produce solitamente 10 milioni di tonnellate di verdure all'anno, ma la produzione è scesa a 7,5 milioni di tonnellate nel 2022, per poi riprendersi leggermente e superare gli 8 milioni di tonnellate nel 2023. I prezzi degli ortaggi hanno subito un'impennata del 68% nel 2022. In vista del 2025, Dukhnitsky prevede una continua incertezza del mercato, dovuta alla riduzione della qualità e della quantità dei raccolti. Nonostante la necessità di importazioni, il mercato interno ucraino si affiderà in gran parte alla produzione propria, sostenuta da condizioni naturali favorevoli.

fonte: open4business.com.ua

foto: 112.ua