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L'industria cilena delle ciliegie è stata colpita dal calo dei prezzi: cosa succederà?
Il calo dei prezzi si è verificato nonostante un aumento del 55% dei volumi esportati, poiché la domanda in Cina è stata inferiore alle aspettative a causa delle difficoltà economiche.
L'industria cilena delle ciliegie, il terzo settore di esportazione più importante del Paese, sta attraversando un momento difficile. Nel 2024, le esportazioni di ciliegie hanno raggiunto i 3 miliardi di dollari, con la Cina come principale acquirente. Tuttavia, i prezzi sul mercato asiatico sono scesi del 50%, destando preoccupazione nel settore agricolo.
Il calo dei prezzi si è verificato nonostante un aumento del 55% del volume esportato, poiché la domanda in Cina è stata inferiore alle aspettative a causa delle difficoltà economiche. Antonio Walker, presidente della Società Agricola Nazionale, ha sottolineato la necessità di agire, poiché le ciliegie rappresentano quasi la metà delle esportazioni di frutta fresca del Cile e danno lavoro a 350.000 persone.
Per stabilizzare il settore, Walker suggerisce tre misure chiave: il sostegno finanziario delle banche, un marchio di qualità per garantire ciliegie di prima scelta e una promozione continua in Cina per attirare nuovi consumatori. Sottolinea inoltre l'importanza di diversificare i mercati di esportazione, con l'India e l'Asia Pacifica come priorità assolute.
Nonostante il calo dei prezzi, Walker rimane ottimista: l'aumento del volume delle esportazioni ha compensato la riduzione dei prezzi, mantenendo il fatturato a 3 miliardi di dollari. Ritiene che le esportazioni di ciliegie continueranno, ma avverte che saranno i prezzi a determinare le tendenze future. Incoraggia inoltre gli agricoltori a diversificare le loro colture, evidenziando kiwi, uva da tavola, noci, nocciole e mele come valide alternative.
Attualmente, oltre il 90% delle ciliegie cilene è destinato alla Cina, rendendo rischiosa la dipendenza da un unico mercato. L'espansione in India, Medio Oriente, Nord Africa e America Latina è fondamentale per la stabilità a lungo termine. Walker vede anche un potenziale nelle esportazioni di carne, latticini e cereali, sollecitando investimenti nell'irrigazione, nelle infrastrutture portuali e nella logistica per sostenere la crescita agricola del Cile.
fonte: blueberriesconsulting.com
foto: globaltimes.cn
