El autoabastecimiento de hortalizas de Estonia cae al 29%, mientras los productores afrontan costes crecientes

En 2024, solo el 29% de las hortalizas que se consumían en Estonia eran de producción nacional, según Statistics Estonia. Esto supone un fuerte descenso respecto al 60% de hace una década, debido al aumento de los costes de producción, las limitadas ayudas fiscales y las desfavorables condiciones del mercado.

La Asociación de Horticultura de Estonia señala la diferencia de políticas con los países vecinos. Letonia y Lituania aplican tipos reducidos de IVA y desgravaciones fiscales a los cultivadores nacionales. Finlandia concede subvenciones por superficie a los productores de invernaderos, lo que hace que los productos importados sean más competitivos en el mercado estonio.

Estonia aplica actualmente un IVA del 22% a las frutas y hortalizas, que aumentará al 24% en julio de 2025. En comparación, el tipo de IVA es del 5% en Letonia y del 12% en Finlandia. Además, los impuestos especiales sobre el combustible son más altos en Estonia, lo que eleva los costes de calefacción de los invernaderos.

Los precios al por menor son otro motivo de preocupación. En abril de 2024, el precio medio de los pepinos locales alcanzó los 7,31 euros/kg, frente a los 4,07 euros/kg del año anterior. Los productores informan de un aumento de sólo el 10% en los precios al por mayor, lo que sugiere que los márgenes al por menor - a menudo superiores al 100% - son un factor clave en el aumento de los precios.

Los productores subrayan la necesidad de reformas de la política energética y ajustes fiscales específicos del sector, como desgravaciones fiscales sobre el trabajo y exenciones del IVA, para ayudar a estabilizar la producción nacional.

Sin cambios políticos, los productores advierten que la autosuficiencia hortícola seguirá erosionándose, aumentando la dependencia de Estonia de los productos importados para satisfacer las necesidades básicas de consumo.

fuente: news.err.ee

foto: edibleroutesshop.com