India quiere reducir las pérdidas posteriores a la cosecha

India

Thursday 20 April 2017

India pondrá en marcha un programa para desarrollar el sector industrial alimentario (en este caso, conferencia de presentación).

Alrededor del 40% de la producción agrícola en la India se pierde cada año debido a la deficiente infraestructura. Para reducir estas pérdidas estimadas en 920 mil millones de rupias (USD 14,2 mil millones) el país anunció un ambicioso proyecto, SAMPADA.

Dio a conocer por el Ministro de Industrias de Alimentos, SAMPADA (Scheme for Agro-Marine Produce Processing and Development of Agro-Processing Clusters) es un programa que tiene como objetivo desarrollar grandes unidades de procesamiento de alimentos en el país.

SAMPADA debe desempeñar un papel en el desarrollo de la agroindustria. Se basan en la expansión de las cadenas de frío, existente o prevista, y dará un nuevo impulso a la industria agroalimentaria y así reducirá las pérdidas posteriores a la cosecha.

fuente : asia.nikkei com, financialexpress com