Volume en baisse mais bonne qualité

Pipfruit NZ estime que le volume total risque d'être inférieur de 6% au volume produit l'année dernière, mais la qualité est meilleure.

Commencée avec 2 semaines de retard, les récoltes devraient atteindre 551 102 tonnes, soit moins que l'année dernière. La demande à l'exportation est estimée à 297 000 tonnes pour 70 destinations.

L'Europe va absorber 25% du volume exporté, avec les variétés Royal Gala et Braeburn. Le marché le plus important est l'Allemagne puis le Royaume-Uni et ensuite les Etats-Unis et la Thaîlande.

source : new zealand herald co nz