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La agricultura organica está ganando terreno en Alemania
Germany
Wednesday 12 April 2017
FJ
La superficie de verduras orgánicas aumentó en un 15%, según los datos AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft) ahora ocupando 1 / 10a de las superficies dedicadas a las verduras
Estos datos AMI, basados en las cifras de la Oficina Federal de Estadística, anuncian que la superficie de verduras orgánicas aumentó en un 15% el año pasado con un total de 12 400 hectáreas.
Con respecto a estas áreas, alrededor del 30% se dedican a las zanahorias y verduras de raíz, casi 25% ensaladas y espárragos. El resto está dedicado a las legumbres, calabaza y repollo.
Los productores alemanes de verduras orgánicas registraron en 2016 una cosecha récord de 283,879 toneladas.
fuente : bio-markt.info
