Spirale descendante pour le prix de l'avocat en Australie

En Australie les amateurs d'avocats sont à la fête. Le prix au détail continue de baisser, conséquence d'une augmentation croissante de la production nationale.

 

Les médias australiens indiquent que le prix au détail de l'avocat, dans certains magasins, a chuté à seulement 9 cents AUS (0,058 USD) pour 1 fruit et à 99 cents AUS (0,63 USD) pour 1 kg.

 

Le prix de l'avocat fluctue en fonction de la qualité, de la taille, du type d'emballage mais surtout de l'offre et de la demande. Actuellement, l'effondrement des prix peut s'expliquer principalement par une offre surabondante d'avocats.

 

Au cours de la dernière décennie, les agriculteurs australiens ont multiplié les  cultures d'avocats et la production a bondi. Ainsi, au cours de la saison 2021/22, selon Avocados Australia plus de 122 197 tonnes d'avocats (+56% par rapport à la saison précédente) ont été produits. La production australienne va continuer de progresser, avec 170 000 tonnes d'avocats par an attendus d'ici 2026.

 

 

source: au.news.yahoo.com