La ciudad de Cavaillon celebra el Melón
FJ
Cavaillon es, sin lugar a dudas, la capital francesa del Melón. Se celebrará mediante una gran fiesta este fin de semana.
Toda la ciudad celebrará "La Féria del Melón" los próximos sábado 12 y domingo 13 de julio, reúniendo agricultores, restauradores, artesanos y comerciantes.
Habrá muchas degustaciones gratuitas de melones y menús especiales entorno al melón en los restaurantes. Para completar la celebración, también están previstos grupos de música latina, caballos y toros.
La cultura del melón en Cavaillon es antigua, la primera aparición del melón en un documento oficial de la ciudad apareció en el año 1495 en un reglamento contra el hurto de fruta. Desde entonces, la producción de los melones ha aumentado constantemente y ahora alcanza las 130.000 toneladas, convirtiendolo en el número uno a nivel nacional.