La culture de la fraise en plein essor

La région de Mahabaleshwar produit 85% de la production totale de fraises en Inde. Au début du mois a eu lieu la 4ème édition du Festival Mapro Fraise, évènement organisé conjointement par Les Aliments Mapro Ltd et le All India Strawberry Growers Association qui a reçu plus de 40.000 visiteurs.

Le All India Strawberry Growers Association (AISGA) est une association basée à New Delhi pour promouvoir la culture de fraises ; l'association  compte plus de 1350 membres.

La production a atteint cette saison 15.000 tonnes, soit en nette augmentation  par rapport aux 9000 tonnes des saisons précédentes. De bonnes conditions climatiques, plus de surfaces cultivées et l'utilisation de nouvelles technologies ont contribué à cet essor.

En vue d'un meilleur rendement, des variétés importées sont étudiées au Chajji floriculture Park,  dans la région de Uttarakhand. Dernièrement une variété importée des Pays-Bas a donné d'excellents résultats avec des fruits plus gros et plus nombreux, et surtout la possibilité de faire 3 récoltes par an au lieu d'une.

source : fnb news