Una nueva variedad de fresas...gigantes
South Korea
Wednesday 11 January 2017
FJ
Tamaño notable para estas nuevas fresas cultivadas en Corea del Sur (Imagen: Chungcheongnam-Do Agricultural Research & Extension Services).
Fresas pesando aproximado 30 gramos cada una y más grande que un huevo de tamaño medio, es la nueva variedad llamada "King's Berries" cultivadas en Corea del Sur.
Agricultores coreanos han comenzado a crecer estas frutas, proveniente de un proyecto piloto de investigación, en dos granjas en Nonsan, en la provincia de Chungcheong.
Estos cortadores "King's Berries" son 2 veces más grande que las fresas de bueno calibre, peso aproximado de 30 gramos cada una, que muestran un contenido medio de azúcar alrededor de 9,8 ° Brix (las fresas habituales 9,3-9,6 ° Brix). Además, estas fresas, muy jugosas, ofrecen una fragancia sutil melocotón.
fuente : koreabizwire.com