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regio.garantie, la nueva etiqueta para distinguir entre productos regionales controlados y certificados
Switzerland
Monday 27 February 2017
FJ
La nueva marca de calidad nacional que se puede utilizar con la marca de la región.
La Asociación Suiza de productos regionales, compuesta por varias organizaciones (alpinavera, Culinarium, Das Beste der Region, Pays romand – Pays gourmand) lanza un sello de calidad para los productos regionales: regio.garantie
En apariencia neutra y con una combinación de las palabras comprensibles en todos los idiomas, la nueva etiqueta va a traer más claridad a los consumidores. Todos los productos están certificados de acuerdo con los mismos criterios y siguen las mismas orientaciones. Un organismo de certificación independiente verifica la conformidad y el derecho a utilizar la etiqueta regio.garantie.
La nueva etiqueta se aplica a los productos lácteos, la carne, sino también a la producción, transformación y comercialización de frutas, verduras, hierbas, patatas y champiñones.
fuente : schweizerregionalprodukte ch
