Noix de Grenoble : la récolte vient de commencer
France
Wednesday 30 September 2015
FJ
Cette année les Noix de Grenoble sont charnues avec plus de 70% de calibres supérieurs à 30mm.
La récolte des Noix de Grenoble AOP vient de débuter le 28 septembre. La date de récolte est fixée par arrêté préfectoral. Elle permet de garantir une certaine maturité dans toute l'appellation. La production est estimée à 12 000 tonnes soit un tonnage largement supérieur à l'an passé (environ 9 000 tonnes).
L’aire géographique de la Noix de Grenoble couvre 261 communes sur 3 départements (Isére, Drôme, Savoie). Ce territoire correspond à près de 7 000 hectares de vergers.