Panoramica stagione uva & prezzi India e mondo

In India - di solito - gli agricoltori iniziano a raccogliere ed esportare uva verso la fine di dicembre, ma il freddo all'inizio di questa stagione ha causato un breve ritardo. “A causa del freddo, il grado zuccherino nell'uva non era sufficiente e l'uva è maturata circa dieci giorni più tardi rispetto alla media. Uva che generalmente raccogliamo ed esportiamo nella settimana 52, mentre quest'anno iniziamo nella settimana 2”, - riporta Samir Singh, Direttore di Mersel Foods Private Limited, società che coltiva, confeziona ed esporta uva dall'India da oltre sei anni.

«Ma le condizioni meteorologiche in generale sono state buone, quindi quest'anno ci aspettiamo maggiori volumi di uva di qualità migliore.» Singh spiega che la stagione ufficiale di esportazione dell'uva indiana in Europa parte verso fine gennaio, quando la stagione sudafricana è più a rilento. Ma quest'anno la Mersel Foods Private Limited sta già iniziando a consegnare uva bianca senza semi ai propri clienti.

«Siamo coltivatori di uva ed esportiamo anche melagrane e mais in confezioni sottovuoto; effettuiamo la lavorazione post-raccolta dell'uva nelle nostre stazioni di confezionamento certificate, situate a Nashik vicino alle fattorie. Siamo anche esportatori e importatori ufficiali a Rotterdam, dove abbiamo un magazzino dal 2017, e ci occupiamo dello sdoganamento e di tutta la burocrazia. I nostri clienti sono grossisti e rivenditori europei e russi che preferiscono trattare direttamente con i produttori.»

Per quanto concerne i prezzi dell'uva della stagione in corso, Samir Singh prevede un ribasso rispetto all'anno scorso, perché anche quest'anno i volumi dell'uva prodotta in Perù, Brasile e Sudafrica sono stati buoni. È già stata consegnata molta frutta in Europa e nel mondo. Tuttavia ci sarà sempre richiesta di uva indiana di buona qualità.

Mersel Foods avrà uva Thompson, Flame, Sharad Black e Jumbo Black Seedless disponibile a Rotterdam fino a fine maggio; melagrana - fino a fine aprile; mais sottovuoto - tutto l'anno. La sede legale dell'azienda è in India (Nashik, Stato del Maharashtra), mentre gli uffici commerciali sono in Europa (Riga, Lettonia) e Russia (Mosca).

Per maggiori informazioni o per ordinare uva, melagrana, mais contattare:
Mersel Foods Private Ltd
http://merselfoods.com
vladimirs.saratovs@unisel.lv
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samir@unisel.lv
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