La culture de l'amande s'est considérablement développée dans la province de Cordoue

En Espagne, dans la province de Cordoue la culture de l'amande représentait en 2022 une superficie de 14 005 hectares, dépassant celle des agrumes qui atteignait 12 000 hectares, selon les données récentes du Ministère de l'Agriculture de l'Espagne. 

 

Selon les médias locaux, la rentabilité et le rendement plus élevé, en ayant recours à l'irrigation, encouragent les agriculteurs à opter pour la culture de l'amande.

 

Dans le passé, en Andalousie, les principales zones de production d'amandes étaient Grenade et Almería, avec un total d'environ 140 000 hectares. Mais dans ces régions la production atteignait seulement  200 kg/hectare, alors que les amandiers irrigués de Cordoue pouvaient atteindre jusqu'à 1 000 kg/hectare.

 

La productivité élevée de la culture irriguée des amandes est complétée par des prix de marché favorables. Le prix moyen des amandes décortiquées est d'environ 3 EUR/kg, les prix ayant atteint dans certains cas 7 à 8 EUR/kg. Cette flambée des prix a suscité l'intérêt des agriculteurs, qui ont pu dégager un revenu brut d'environ 16 000 EUR par hectare pendant les pics de production.

 

Aujourd'hui, la culture irriguée d'amandes se développe dans la région de Genil-Cabra, dans la vallée du Guadalquivir, en particulier dans la zone de Vega, ainsi que dans d'autres zones de la province de Cordoue.

 

 

source: diariocordoba.com