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Une récolte 2018 qui va battre les records
FJ
En Nouvelle-Zélande la grande majorité de la récolte de pommes 2018 a été cueillie et près de 90% a été exportée. Le secteur s'attend à un bilan très positif après de multiples facteurs favorables à un record dans tous les domaines : climat propice pour la croissance des fruits, hausse de la demande de variétés Premium, faibles stocks dans l'hémisphère Nord.
La récolte totale devrait avoir augmenté de 5 à 6% par rapport aux volumes produits l'année précédente. La saison a bénéficié de conditions climatiques idéales permettant la plus importante taille moyenne des fruits depuis 20 ans.
Ces conditions ont accéléré les projets de nouvelles plantations et la regreffe de variétés. La progression estimée des surfaces, ces dernières années, était de 250 à 300 hectares/an. Les nouvelles plantations pourraient atteindre 500 à 600 hectares/an dès 2020. Les varietés 'Club' représentent maintenant environ 45 à 50% de la production totale.
L'Asie est la principale région où la demande croît, avec des exportations en augmentation d'environ 7% par an et ce marché représentent près de 40% des exportations totales. L'Europe est toujours le marché privilégié pour les variétés Braeburn, Royal Gala, Pink Lady. La faiblesse des stocks dans l'hémisphère Nord a entrainé une amplification des volumes demandés.
source : scoop.co.nz
