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L'Italie est dans le groupe leader des producteurs de poires
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Pour la production de poires l'Italie est classée deuxième au monde après la Chine.
Les principales régions productrices sont l'Asie, avec la Chine qui est classée 1ère dans le monde, puis l'Europe, avec l'Italie comme 2ème plus grand producteur au monde, et le continent américain avec les États-Unis à la 3ème place du classement mondial.
La Chine représente à elle seule plus de 60% de la production mondiale avec plus de 13 millions de tonnes. La plupart de la production chinoise est destinée au marché intérieur, seules 400.000 tonnes ont été exportées. La production en Amérique du Nord dépasse 800.000 tonnes. En Amérique du Sud la production est concentrée en Argentine et qui Chili qui représentent ensemble 92% de la production sud-américaine.
L'Italie est le 2ème producteur au monde et le plus grand d'Europe avec plus de 860.000 tonnes en moyenne, soit environ 35% de la production européenne totale. L'Espagne représente plus de 20% de la production européenne avec 500.000 tonnes. Les Pays-Bas et la Belgique représente 9-10%, et la France environ 8%.
La production globale est d'environ 21 millions de tonnes. La poire se classe à la deuxième place en termes de volumes produits après les pommes, à la première place et avant les pêches, en troisième place.
source : interpera
