Tecnología vegetal se enfrenta al desperdicio de alimentos en Fruit Attraction São Paulo

Los precios de los alimentos están subiendo en Brasil y América Latina, y esto afecta tanto a los compradores como a las empresas. Pero Fresh Formulaics está abordando el problema de frente - con tecnología inteligente y sostenible diseñada para reducir el desperdicio y hacer que los alimentos frescos duren más tiempo.

Del 22 al 24 de abril de 2025, en Fruit Attraction São Paulo 2025, Fresh Formulaics estará en el stand G110 para mostrar cómo están ayudando a la industria de frutas y verduras a trabajar de manera más eficiente. Sus productos a base de plantas sustituyen a las ceras y recubrimientos de la vieja escuela, ofreciendo una forma más limpia y ecológica de mantener los productos frescos. ¿El objetivo? Menos deterioro, menos costes y mejor acceso a frutas y verduras de calidad para todos.

En la actualidad, una enorme cantidad de alimentos -alrededor del 30%- se desperdicia en Brasil cada año. Son millones de toneladas de productos que se pierden antes de llegar al plato. Fresh Formulaics se ha propuesto solucionar este problema, no solo en los almacenes y los camiones, sino hasta la cocina del consumidor.

Conozca Flair S2™

Una de las herramientas destacadas de su gama es Flair S2™, un recubrimiento de última generación que da a las frutas un acabado brillante sin utilizar calor ni dejar residuos. Se adhiere fácilmente a los productos fríos y húmedos, lo que significa menos manipulación y un procesamiento más rápido. Incluso ayuda a que el uso de pesticidas sea más eficiente. Para los productores y distribuidores, esto se traduce en una mejor calidad del producto y un importante ahorro.

En términos sencillos: Flair S2™ ayuda a que más fruta se mantenga fresca, tenga un aspecto estupendo y llegue antes a los mercados, sin todos los productos químicos adicionales ni derroche de energía.

Por qué es importante

A medida que la inflación aumenta el coste de los alimentos, hacer que la cadena de suministro sea más eficiente nunca ha sido más importante. El enfoque de Fresh Formulaics ayuda a reducir las pérdidas, mejorar las exportaciones y reducir los costes generales de los alimentos, algo de lo que pueden beneficiarse todos los países de la región.

Compruébelo usted mismo

Los visitantes de Fruit Attraction São Paulo pueden pasar por el stand G110 para experimentar estas innovaciones vegetales en acción. El equipo mostrará cómo funcionan sus soluciones a lo largo de toda la cadena de suministro, desde las granjas hasta las estanterías, y cómo están ayudando a crear un futuro más inteligente y sostenible para los alimentos frescos.

Acerca de Fresh Formulaics

Fresh Formulaics desarrolla tecnologías avanzadas, basadas en plantas, que protegen los productos frescos sin depender de los antiguos métodos, basados en productos químicos. Sus productos ayudan a los proveedores a reducir los residuos, mantener la frescura y satisfacer las exigencias actuales de sostenibilidad y calidad, todo ello reduciendo los costes.

¿Está preparado para reducir los residuos, minimizar los costes y mantener sus productos frescos?

Concierte una reunión con Fresh Formulaics en Fruit Attraction São Paulo.