Debido al mal tiempo los meses de marzo, abril y mayo (lluvia, granizo y heladas), se espera una caída en la producción de alrededor del 40%.

 

La temporada ha comenzado con precios satisfactorios, pero se han reducido a la mitad, mientras caminaba con una producción diaria de unas 20 toneladas, enviadas principalmente en la capital y Estambul.

 

Esta variedad de higos se recoge antes de la madurez para exportarse principalmente a Alemania, Holanda y Bélgica enlos sectores de la cosmética y confitería. Pero este año, la temporada comenzó antes de lo esperado, debido al calor, con cantidades inferiores y las empresas extranjeras que no estuvieron presentes.

 

Fuente: periódico "Hürriyet"