Les plus grosses dates du monde

Plantée il y a 7 ans, la variété qui donne les plus grandes dates porte des fruits pour la 1ère fois cette année.

La date "Anerba" est cultivée en Arabie Saoudite et au Moyen-Orient, mais c'est la 1ère fois qu'elle est récoltée en Israël. Plantée il y a 7 ans, cette variété qui donne les plus grosses dates a été cultivée à Emek Hamayanot, une ferme de recherche. Avec les dernières technologies mises en oeuvre pour développer un fruit aussi grand que possible, tout en conservant le goût et la texture recherchés par les consommateurs.

La date Anerba a une circonférence moyenne de 8 cm (une des dates les plus populaires, la Majhoul a 7,6 cm) et va pouvoir atteindre 10 cm. La ferme de recherche abrite 10 arbres de cette variété qui pourrait ensuite être cultivée sur une grande échelle.

source : israel national news com, jerusalem post